Свіжі публікації




Виступ на батьківських зборах в першій молодшій групі «Організація дитячого харчування»

Мета: активізація участі батьків у вихованні у дітей звички вживати в їжу корисні продукти.

Завдання: зміцнення здоров'я дітей; сприятиме їх гармонійному фізичному розвитку; збагачувати педагогічний досвід батьків із теми зборів; узгодити дії педагогів і батьків щодо здорового харчування дітей; виявляти єдність у підходах і вимогах; сприяти формуванню звички здорового харчування в сім'ї; зміцнювати співробітництво сім'ї та педагогічного колективу.

Учасники: батьки, вихователі, старша медсестра ДНЗ.

План проведення:

I. Вступний етап.

II. Основна частина:

1) Введення в проблему;

2) Консультація старшої медсестри ДНЗ;

3) Зворотний зв'язок з батьками;

4) Обговорення пам'ятки для батьків «Це варто знати!»;

5) Перегляд відеофільму про харчування дітей в дитячому садку.

III. Підбиття підсумків зборів.

Хід заходу

I. Підготовчий етап.

1. Анкетування батьків «Харчування в сім'ї».

2. Оформлення пам'яток для батьків.

3. Виготовлення запрошень кожній родині: «Шановні... (В.О.)! Якщо ви зацікавлені в збереженні і зміцненні здоров'я вашої дитини, запрошуємо вас до розмови про правильне харчування дітей. Наша зустріч відбудеться 26 січня о 17.00 годині. Вас очікує:

  • зустріч зі старшою медсестрою нашого ДНЗ,
  • перегляд відеофільму про харчування ваших дітей у дитячому садку.
  • обговорення поточних питань.

З повагою вихователі групи Нікітіна Миляуша Закиевна і Леонтьєва Лілія Расиховна».

II. Вступний етап.

Добрий вечір, шанованіша батьки! Ми раді, що ви присутні на нашому зібранні, присвяченому проблемі дитячого харчування.

Всі батьки хочуть створити дитині найкращі умови для успішного життєвого старту. І починати має сенс з дитячого харчування, бо, як кажуть мудрі, «він є те, що він їсть».

Але перш ніж ми почнемо, давайте поздороваемся один з одним. (Батьки вітаються з сусідами праворуч і ліворуч).

А знаєте, адже ви не просто привіталися, ви подарували один одному частинку здоров'я, тому що сказали «Привіт!» - « здоров'я бажаю».

III. Основна частина.

1) Введення в проблему.

Про те, що правильне харчування - запорука здоров'я, знає кожен з нас. Однак, на жаль, мало хто може ствердно відповісти на запитання: «чи Правильно ви харчуєтеся?», «Правильно ви годуєте свою дитину?» Який малюк добровільно відмовиться від шоколадки і чіпсів на користь вівсяної каші? Як зацікавити дітей питаннями правильного харчування? Як навчити любити тушковані овочі, молочні страви і киселі? Як приготувати різні корисні страви і напої? Давайте пошукаємо відповіді на ці питання разом.

Проблема, з якою часто стикаються педагоги дитячих садків, - це недотримання режиму харчування дітей вдома. Найчастіше діти на сніданок приходять із запізненням, перекусивши чим-небудь будинку, або приходять у групу з цукеркою або пряником в руках. Ввечері, забираючи дітей з дитячого саду, батьки балують їх солодощами, забуваючи про те, що вдома чекає вечеря. На підставі цього

можна зробити висновок, що роботу по вихованню культури харчування дітей треба починати з дорослих. А зараз слово надається старшій медсестрі нашого дитячого садка Мальцевої Любові Михайлівні.

2) Консультація старшої медсестри ДНЗ.

Мета: познайомити батьків з принципами організації грамотного харчування дітей дошкільного віку.

В ході консультації зачіпаються питання харчування дітей у дошкільному закладі (різноманітність меню, калорійність, виконання норм по основним продуктам харчування та ін), харчування дітей у сім'ї (дотримання режиму харчування, вживання корисних продуктів, вплив солодкого на зниження дитячого імунітету і підвищення захворюваності тощо).

3) Зворотний зв'язок з батьками.

ü чи Потрібно питати дитини, що приготувати йому, наприклад, на сніданок? (Так, ми даємо зрозуміти дитині, що в справах, які його стосуються, він сам має право вибору. Він приймає рішення, які визначають його повсякденне життя. З поведінки батьків він повинен зробити саме цей чіткий висновок.) Часто мами виявляють підвищений інтерес харчування дітей і тим самим ускладнюють справу. Буде краще, якщо мама у відповідності з порадами лікаря стане готувати дитині смачну і здорову їжу і довіряти його апетиту.

ü Що робити, якщо дитина погано і повільно їсть? (Можливо, це його звичайний апетит і темп їжі. Не треба підганяти і наполягати, щоб дитина з'їла все. Під час їжі підбадьорюйте і хваліть дитину. Покажіть дітям, як акуратно їсти, користуватися приладами, серветками, допомагайте їм.)

4) Обговорення пам'ятки для батьків «Це варто знати!»

(Батьки по черзі зачитують пункти пам'ятки і висловлюють свою думку.)

  • Формування звички здорового харчування починається з раннього дитинства.
  • Процес вживання в їжу дітьми корисних продуктів будується на основі свідомості, позитивних емоцій, довільності дій.
  • Дітям молодшого та середнього дошкільного віку доступні такі вистави: для того, щоб не хворіти, треба їсти корисні продукти; корисні продукти - це овочі, фрукти, молоко, соки, хліб, риба, м'ясо; існують «важливі» продукти і «не дуже важливі», «корисні» і «не дуже корисні».
  • Розвиток інтересу у дітей сприяє більш швидкому звиканню до вживання корисних продуктів.
  • Процес організації правильного харчування дітей будується на основі використання ігрового методу.
  • Важливі бажання батьків вести здоровий спосіб життя (власне харчування), позитивний приклад дорослого.
  • Необхідно об'єднання зусиль педагогів та батьків у досягненні поставлених завдань (узгодженість у діях, єдність у підходах і вимоги).

5) Перегляд відеофільму про харчування дітей в дитячому садку.

III. Підбиття підсумків зборів.

Закладаючи в дітях звичку їсти різну їжу, дорослі повинні набратися терпіння, так як позитивне ставлення до їжі у дітей формується дуже довго, особливо якщо в сім'ї і дитячому саду немає єдиних поглядів на цей рахунок.

1) Прийняття рішення зборів.

2) Вручення батькам пам'яток з організації дитячого харчування.

Додаток № 1.

Анкета для батьків «Харчування в сім'ї».

Шановні батьки! Ми будемо дуже вдячні, якщо ви відповісте на питання нашої анкети.

1. Чи обговорюєте ви питання правильного харчування?

2. Яке ви маєте уявлення про харчової цінності продуктів?

3. Як ви думаєте, чи є взаємозв'язок харчування та здоров'я? І яка?

4. Як ви вибираєте продукти?

5. Як ви ставитеся до «швидкого» харчування - гамбургерів, хот-догам, піци?

6. Чи знаєте ви про смаки своєї дитини?

7. Скільки видів хлібобулочних виробів знає ваш малюк?

8. Розповідаєте ви своїй дитині про корисні властивості продуктів?

9. Про які вітамінах ви розповідаєте своєму малюкові?

10. Знайомитеся ви щодня з меню у дитячому садку?

11. Чи дотримуєтеся ви рекомендацій медичної сестри по складанню меню вдома?

12. Що хотіли б ви дізнатися про правильне харчування?

Додаток № 2.

Пам'ятка 1. П'ять правил правильного харчування.

Правило 1. Їжа повинна бути простою, смачною і корисною.

Правило 2. Настрій під час їжі повинно бути хорошим.

Правило 3. Дитина має право на свої власні звички, смаки, домагання.

Правило 4. Дитина має право знати все про своє здоров'я.

Правило 5. Немає поганих продуктів - є погані кухарі.

Додаток № 3.

Пам'ятка 2. Як не треба годувати дитину. Сім великих і обов'язкових «НЕ»

1. Не примушувати.

2. Не нав'язувати.

3. Не догоджати.

4. Не квапити.

5. Не відволікати.

6. Не потурати, але зрозуміти.

7. Не тривожитися і не турбувати.

Додаток № 4.

Треба привчати дітей:

  • Брати участь у сервірування та прибирання стола;
  • Перед їжею ретельно мити руки;
  • Жувати їжу із закритим ротом;
  • Є самостійно;
  • Правильно користуватися ложкою, виделкою, ножем;
  • Встаючи з-за столу, перевірити своє місце, чи достатньо вона чисто, при необхідності самостійно прибрати його;
  • Закінчивши їжу, подякувати тим, хто її приготував сервировал стіл.

Використана література:

С.В.Чиркова Батьківські збори в дитячому садку: Молодша група. - М.: ВАКО, 2011. - 240 с.

 



Читайте також:





© Vihovateli.com.ua 2014 - сайт для вихователів дитячих садків.