Літературне слухання вірша Ю. Тувіма (переклад С. Михалкова)
«Овочі»
(старша група)
Приготування овочевого салату

Завдання: познайомити дітей твором Ю. Тувіма «Овочі». Продовжувати вчити дітей слухати твір до кінця, не перебиваючи вихователя. Вчити правильно і безпечно користуватися ножем (різання овочів). Розвивати у дітей комунікативні навички спілкування з однолітками.

Інтеграція освітніх галузей: «Художня література», «Пізнання», «Праця», «Комунікація», «Соціалізація».

Хід безпосередньо - освітньої діяльності:

(Вихователь в ролі Господині.)

Читання вірша Ю. Тувіма «Овочі»

«Господиня одного з базару прийшла,

Хазяйка з базару додому принесла:

Картоплю, капусту, моркву, горох,

Петрушку і буряк. Ох!...

Ось овочі спір завели на столі.

Хто краще, смачніше і потрібніший на землі:

Картопля? Капуста? Морквина? Горох?

Петрушка іль буряк? Ох!..

Господиня тим часом ножик взяла.

І ножиком цим кришити початку:

Картоплю, капусту, моркву, горох,

Петрушку і буряк. Ох!..

І суп овочевий виявився непоганий».

Господиня: - Здрастуйте, хлопці! Осінь найкрасивіше і працьовите час року! Ви згодні зі мною? Як ви думаєте, чому? (Діти висловлюють свої припущення.)

- От і я прийшла до вас з осінніми подарунками!

Чекають тут овочі хлопців, вони загадати загадки хочуть:

1. «На жаркому сонці підсох.

Та рветься із стручків ...горох».

2. «Перш, ніж ми його з'їли,

Всі наплакаться встигли». (Цибуля)

3. «І зелен, і густ. На грядці виріс кущ.

Покапай трошки, під кущем ...картопля».

4. «Як одягла сто сорочок, захрустела на зубах». (Капуста)

5. «Червоний хвіст в землю зростав, а зелений хвіст зовні». (Морква)

6. «Хоч я цукрових зовусь, але від дощу я не розмокла,

Велика, кругла, солодка на смак. Дізналися ви? Я ... (Буряк)

Господиня: Молодці, хлопці! (Діти розглядають дари, принесені Хазяєчкою)

- Хлопці, а що б нам з цих чудових овочів приготувати, щоб ми з вами могли пригостити один одного? (Діти пропонують свої варіанти страв).

Господиня: А я пропоную приготувати з цих овочів дуже смачний вітамінний салат, який допоможе нам оздоровитися і набрати масу вітамінів - це «Вінегрет».

(Діти миють руки, згадують правила безпечного користування ножем. Потім, спільно з Хазяєчкою, нарізають овочі дрібними шматочками, готують салат «Вінегрет».)

Господиня: більше Їжте овочів - ви будете здоровими!

(Діти пригощають один одного салатом, зробленим своїми руками.)

Читайте також: