|
|
«Тістопластика як засіб збагачення словника у дітей старшого дошкільного віку»
Батьків і педагогів, звичайно ж завжди хвилює питання, як забезпечити повноцінний розвиток дитини в дошкільному віці, як правильно підготувати її до школи.
Вченими доведено, що розвиток руки знаходиться в тісному зв'язку з розвитком мовлення і мислення дитини. Рівень розвитку дрібної моторики - один з показників інтелектуальної готовності до шкільного навчання. Зазвичай дитина, що має високий рівень розвитку дрібної моторики, вміє логічно мислити, в неї достатньо розвинуті пам'ять і увагу, зв'язкова мова. Вміння виконувати дрібні рухи з предметами розвивається у старшому дошкільному віці, саме до 6-7 років в основному закінчується дозрівання відповідних зон головного мозку, розвиток дрібних м'язів кисті.
Вчені прийшли до висновку, що формування усного мовлення дитини починається тоді, коли рух пальців рук, досягає достатньої точності. Іншими словами, формування мови відбувається під впливом імпульсів, що йдуть від рук. Це важливо і при своєчасному мовному розвитку, і, особливо - у тих випадках, коли це розвиток порушено. Крім того, доведено, що та думка, очей дитини рухаються з тією ж швидкістю, що й рука. Результати досліджень показують, що рівень розвитку мовлення у дітей завжди знаходиться в прямій залежності від ступеня розвитку тонких рухів пальців рук.
Тому робота з розвитку дрібної моторики повинна початися задовго до вступу у школу. Батьки і педагоги, які приділяють належну увагу вправам, іграм, різноманітним завданням на розвиток дрібної моторики та координації рухів руки вирішують відразу два завдання: по-перше, непрямим чином впливають на загальний інтелектуальний розвиток дитини, по-друге, готують до оволодіння навичкою письма, що в майбутньому допоможе уникнути багатьох проблем шкільного навчання.
Починати роботу з розвитку дрібної моторики потрібно з самого раннього віку. Вже в дитячому віці можна виконувати масаж пальчиків, впливаючи тим самим на активні точки, пов'язані з корою головного мозку.
У ранньому і молодшому дошкільному віці потрібно виконувати прості вправи, які супроводжуються віршованим текстом (наприклад «сорока», не забувати про розвиток елементарних навичок самообслуговування: застібання та розстібання ґудзиків, зав'язування шнурків тощо).
Багато вчених вважають, що розвиток мовного центру в лівій півкулі обумовлено провідною роллю руки в трудовій діяльності. Ще Ф. Енгельс писав: «Тільки завдяки праці, завдяки пристосуванню до всіх нових операцій, завдяки передачі у спадок досягнутого шляхом особливого розвитку м'язів, зв'язок і, за більш тривалі проміжки часу, також і кісток і завдяки все новим застосування цих переданих у спадок удосконалень до нових, все більш складних операцій - тільки завдяки всьому цьому людська рука досягла тієї високого ступеня досконалості, на якій вона могла б силою чарівництва викликати до життя картини Рафаеля, статуї Торвальдсена, музику Паганіні. (К. Маркс, Ф. Енгельс. Собр.соч. 2-е изд. т.20. стор. 488). Іншими словами, Ф.енгельс розглядав працю і членороздільну мову як головні стимули, під впливом яких розвивався людський мозок, - в процесі праці удосконалювалася права рука і механізм мовлення, тісно пов'язані з трудовими процесами. Дослідження розвитку рухів рук дитини представляють інтерес не тільки для педагогів і психологів, але й для інших фахівців (філософів, мовознавців, істориків, біологів). Так як руки, володіючи різноманіттям функцій, є специфічним людським органом. Велика частина рухової (моторної) кори великих півкуль бере участь в м'язових рухах гортані, язика, рота, щелепи. Саме ці органи формують мова. Вправи, побудовані на рухах мови і щелепи, стимулюють роботу базального ганглія лімбічної системи, включаючи спеціалізовану область - яка контролює мислення, мова та поведінка. Для нормального психічного розвитку дітей необхідно відпрацювати наступні руху:
- рухи язиком: вправо-вліво, вгору-вниз, вигинання мови, згортання в трубочку;
- мімічні рухи: надування щік, витягування губ трубочкою, похмурий зрушування брів, посмішка;
- рухи нижньою щелепою вправо-вліво.
Відомо: дрібна моторика рук пов'язана з розвитком лівої скроневої та лівої лобної ділянок головного мозку, які відповідають за формування багатьох складних психічних функцій. В.А. Сухомлинський справедливо стверджував: «Розум дитини знаходиться на кінчиках її пальців».
Дослідження вчених Інституту фізіології дітей і підлітків Санкт-Петербурзької академії психологічних наук (М.М. Кольцова, О.І. Исенина, Л.В. Антаков-Фоміна) підтвердили зв'язок інтелектуального розвитку пальцевої моторики. Рівень розвитку мовлення дітей також знаходиться в прямій залежності від ступеня сформованості тонких рухів рук. (Комплекс заходів, що сприяють розвитку рухів рук і ручної умелости).
Робота з розвитку руху рук повинна проводитися регулярно. Тільки тоді буде досягнуто найбільший ефект від вправ. Завдання повинні приносити дитині радість, не допускається перевтома. Чим же можна позайматися з малюками, щоб розвинути ручну умілість?
- Запускати пальцями дрібні хвилі.
- Розминати пальцями пластилін, глину.
- Катати по черзі кожним пальцем камінчики, дрібні намистинки, кульки.
- Стискати і расжимать кулачки.
- Тарабанити всіма пальцями обох рук по столу.
- Нанизувати великі ґудзики, кульки, намистинки на нитку.
- Зав'язувати вузли на товстій мотузці, на шнурі.
- Застібати ґудзики, гачки, блискавки, замочки, закручувати кришки, заводити механічні іграшки ключиками.
- Закручувати шурупи, гайки.
- Ігри з конструктором, мозаїкою, кубиками.
- Складання матрьошок.
- Малювання у повітрі.
- Ігри з піском, водою.
- Різати ножицями.
- Малювати, розфарбовувати, штрихувати.
Всі діти люблять ліпити. Їм цікавий сам процес і результат. З допомогою таких матеріалів, як глина, пластилін, а також солоне тісто, можна зробити багато цікавого: забавну фігурку, іграшку, прикрасу. Готовий виріб дитині цікаво помацати, повертіти, пограти з ним, подарувати і, звичайно, похвалитися «Це я зробив сам!».
Створюючи оригінальний твір, корисну річ власними руками, прикрашаючи своє житло, дитина відчуває себе значущим в цьому світі, вносить в нього частинку свого «Я». Можливість творити - головна умова для гармонійного розвитку особистості дитини в цілому.
Технологічні особливості тестопластики: наявність безлічі дрібних деталей. Закручування, витягування, переплетення частин, склеювання, змазування, нанесення візерунків - все це є чудовою можливістю для розроблення дрібної моторики рук, яка відіграє велику роль у розвитку мови і логічного мислення. Займаючись ліпленням, дитина заспокоюється, стає більш урівноваженою і уважним.
Своїми коренями ліплення з тіста сягає в далеке минуле й тісно пов'язана з народними звичаями, святами, домашнім укладом. Зустрічаючи весну, зазвичай випікали виліплених з тіста пташок. З допомогою таких жайворонків, тетерок, діти закликали весну, дарували їх один одному, вкладаючи в подарунок символічний сенс. Солоне тісто стало дуже популярним матеріалом для ліплення: воно еластичне, його легко обробляти, вироби з нього довговічні, а робота з ним приносить задоволення і радість дітям і багатьом дорослим. Настінні прикраси, забавні іграшки - сувенірчики, дитячі ігри... А які відмінні можна зробити подарунки: рамочки для фотографій, маленькі вазочки, янголята... - все це можна зробити з солоного тіста. Такі прикраси володіють живою, теплою, домашньою атмосферою, адже, створюючи їх, ви вкладаєте в них частинку своєї душі. Все це додасть неповторну чарівність інтер'єру вашої кухні, кімнати та підкреслює індивідуальний стиль вашого будинку. Процес ліплення з тесті однаково захоплює і дорослого, і дитини. З самого раннього дитинства малюк прагне брати участь в кулінарному процесі, починаючи з гри в пасочки, закінчуючи бажанням допомогти мамі на кухні.
В якості інструментів для ліплення використовується звичайна домашня начиння: качалка, дошка для розкачування тіста і т.д. Заняття тістопластика допоможуть дитині відчути себе творцем, розвинути уяву та фантазію, естетичний смак. Сувеніри виконані таким оригінальним способом привабливі, довговічні, легкі у виготовленні. Тістопластика не потребує додаткових матеріальних витрат - борошно, сіль і вода завжди є в будинку.
Матеріали та інструменти необхідні для ліплення із солоного тіста.
Матеріали:
- борошно;
- сіль дрібного помелу;
- вода холодна;
- олія.
Інструменти:
- скалка;
- ножі;
- ножиці;
- вилка;
- трафарети;
- форми;
- ситечка.
Порядок роботи
Рецепт приготування солоного тіста: борошно 2 склянки, сіль - 1 склянка, вода ѕ склянки, масло рослинне - 2 столових ложки. Змішати борошно з сіллю в глибокій ємності, додати воду і масло. Ретельно вимісити тісто руками, поки воно не стане однорідним і еластичним. Добре вимішане тісто - круте і м'яке - не повинно липнути до рук і рватися при розтягуванні.
Фарбування.
Ліпити можна відразу з фарбованого тесту. У такому випадку при замішуванні тіста, додається розведена у воді гуаш. Виліплене і висушений виріб можна розписати. Для цього використовується: гуаш, акварель.
Сушіння.
- Повітряна сушка. Виріб сушиться на повітрі в теплому місці. Час сушіння 5-8 днів. В процесі повітряної сушки тісто залишається природного світлого кольору.
- Сушіння в духовці. Починати сушіння слід з низької температури (від 750С) і сушити 1 годину, потім температуру можна підвищити до 100-150 градусів.
Щоб надати особливу звучність та міцність, готовий виріб з усіх боків покривають лаком.
Зберігання.
Солоне тісто може довго зберігатися в целофановому пакеті в холодильнику.
Читайте також: